中国航空工业集团是中央管理的国有特大型企业，下辖25家上市公司、100多家下属单位；集团也是我国的“十大军工集团”之一，产品涉及航空武器装备、直升机、军用运输机、通用航空、机载系统等关键技术领域。

国内航空特色高职院校不在少数，主要分为两类，一类为民航体系，第二类为军工系统，贵州航空职业技术学院属于军工体系，直属于中国航空工业集团。

学校开设6个教学院系，以及24个专科专业。航空装备学院最具行业特色，开设有航空材料精密成型技术、机电一体化技术、工业机器人技术、焊接技术及自动化、无人机应用技术、机械设计与制造等专业。

贵州航空职业技术学院面向贵州、辽宁、福建、江西、山东、重庆、四川、安徽、湖南、湖北、海南、云南陕西几个省份招生。在大部分省市的最低录取分数线都在400分以内（物理类），四川、福建、海南的分数略高，在400分以上。